Лучший ответ
-
0 0
solnisko97 6 (14850)2513 15 лет
потереть картофель 10 средних, чесночек,луковичку,добавить яйцо,пол.чайн ложки соды,сметаны пару ложек перемешать и жарить на подогретой сковороде
Ответы
-
1 0
Emax 7 (79399)163841094 15 лет
Очищенный картофель трётся на колючей тёрке вместе с одной луковицей,
добавляется одно яйцо, соль и черный перец по вкусу,
полученное тесто перемешивается и выпекается на растительном масле на чугунной сковородке.
Подаются со сметаной, шкварками и селедкой.
А они что? вкусные? Угостишь?
А ни разу их не готовил) -
1 0
win95cih 7 (27579)429105 15 лет
Ингредиенты:
1. Картофель 5 шт.
2. Лук репчатый ½ шт.
3. Яйцо 1 шт.
4. Мука 2 ст.л. с горкой
5. Растительное масло
6. Соль
7. Перец черный молотый
Приготовление:
1. Картофель очистить от кожуры, натереть на мелкой терке, измельчить в блендере или же перекрутить через мясорубку.
2. Лук репчатый очистить и натереть на мелкой терке, либо же измельчить при помощи блендера.
3. В картофельно-луковую смесь добавить яйцо, соль, черный молотый перец, муку.
4. Тесто перемешать до однородности.
5. На раскаленную сковороду налить растительное масло, выкладывать столовой ложкой картофельную массу в виде небольших блинчиков.
6. Обжарить блинчики с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.
7. Огонь убавить, накрыть сковороду крышкой и потушить их еще три минуты. -
-
0 0
tapki (36) 7 (95050)1494309 15 лет
картошка тертая, мука, 2-3 яйца и вместо соли - приправу кладу
-
0 0
ntwrk 5 (3985)26 15 лет
Натереть картошку, добавить муки, 2-3 яйца, немного соли. Перемешать. Подождать. Жарить на подсолнечном масле. Есть со сметаной. Иногда жарю ещё 1-2 яйца к блинам.
-
0 0
Yanuka 6 (5910)238 15 лет
ко всем рецептам ( правильным !) , которые уже написаны,добавлю: я добавляю в общую массу по настроению: иногда тертый сыр, иногда немного кабачка, иногда чуть-чуть грибов, иногда зелени!! И тогда драники получаются с "изюминкой". А еще я обязательно яйцо сначала взболтаю, и только потом в тесто потихоньку вливаю!!! и постоянно перемешиваю. Потом сковороду нужно раскалить!!!! и блинчики класть в раскаленное масло!!!