идут ли % если не платить долго за штраф ( фоторадара ) ?

Да, частники получают процент, который и кроет эти штрафы, поэтому они и не боятся, когда их штрафуют. Прибыль > штрафы. Хотя так гадко называть это бизнесом, а это он самый...

в течении месяца

ждать письмо на декларированный адрес

Да. Изначально так и планировалось. Однако, на практике происходит всё с точностью до наоборот.
Радары прячут за деревьями, в машинах,которые их обслуживают. Устанавливают не там, где опасные участки дорог, а там, где можно срубить МАКСИМАЛЬНОЕ количество штрафов. Вот и получается, что хотели, как лучше, а получилось как всегда.
По сути вопроса : отношусь к фоторадарам крайне отрицательно. Очередная стрижка бабок с и так не богатого населения Латвии.

Придет письмо )))

пришлёт, пришлёт, просто не так быстро ;]]

Не приходят т.к нету договора и это проверенно скоростью в 280 км час на их офигенских трассах=) но слышал гдето в новостях что таких злостных нарушителей заносят в чёрный список и если такого вдруг патруль остановит то не думаю что похвалят

можно еще зайти в Dati auto , и выбрать свое авто и там внизу будут штрафы на этот автомобиль, если есть радар то там будет и бланк с фотографией! )  

фоторадары на время отменяются,а вот штрафы никто не отменял