какой налог на сдачу в аренду жилья? Если правильно понял, то это IIN, который составляет 23% на 2015? Как оффициально сдать жилье в аренду? Нужен ли нотариус?

Я раз в год плачу 10%. Можешь платить 9% в квартал, а можешь и полный ПНН ежегодно. Смотря как ты это дело зарегистрируешь. Договор у меня был составлен официально у нотариуса.

Договор лучше чтоб 1 раз составил юрист , нотариус не обязателен (слишком много расходов выйдет со всеми у нотариуса подписывать).Договор будет иметь силу даже если не у нотариуса подписывать.
По поводу налогов , если уж очень хочется их платить то проще всего зарегать микропредприятие и платить фиксированный 9ти процентный налог
З.Ы если нужен будет юрист для составления договора или бухгалтер для регистрации и ведения отчетности оброщайя

Напишиши в личку -  я юрист, могу проконсультировать.

10 % от суммы аренды. Заключаешь с арендаторами договор и несешь регистрировать в Valsts Ieņēmumu Dienests. Там тебе выдадут справку, что твой договор зарегин, и  от суммы ежемесячного платежа, ты должен государству 10 %. К нотариусу ходить деньги тратить необязательно. Договор можно взять типовой.