Лучший ответ
-
1 0
анюкси 7 (25269)2419 14 лет
Молоко - 1 л,(З.8%)(или пополам молоко+сливки)
Цветная капуста - 60 г,
Белокочанная капуста - 60 г,
Картофель - 2 шт.,
Морковь 1 средняя, Зелёный горошек (консервированный) - 4 ст. ложки,
Соль и сахар (по вкусу).
Белокочанную капусту нашинковать, картофель и морковь нарезать кубиками.
Опустить картофель,морковь и капусту в кипящую воду на 2-3 минуты. Вынуть овощи из кипятка и опустить в кипящее молоко. Варить 15 минут.Горошек (вместе с жидкостью) за 3 минуты до готовности положить в суп. Заправить суп солью и сахаром по вкусу.