как в продукции Apple отличить оригинал от "Китая" ?

По экрану, если он распознает только 1 касание то китай. Айпод тачи кстатье купить китайские вероятность крайне мала, а вот айфоны всюду

если ниразу не держал тач и айфон - насмотрись видео на ютюбе

по цене можно определить (если берешь не с рук). КитайПод будет стоить максимум 3000 рублей, сенсор скорее всего будет резистивный, а не емкостный, он будет легче, зарядник и наушники будут не айподовские, а, возможно от Nokia (2,5мм вроде) или от Samsung старых (может и другие). Возможно будет корявый рус. яз... Каждый китаец оригинален и дать что-то конкретное сложно
Сравни комплектацию в инете и ту, которую тебе предлагают
По возможности сходи в магазин и подержи реальный IPod и после него уж точно определишь подделка перед тобой или оригинал

Кэп подсказывает, что в официальном магазине по адресу Brīvības iela 40, продают оригинал.

сама система iOS, китайские не поддерживают её. Можешь посмотреть в настройках систему, ну а так же да, тач скрин у китая будет отвратный, посмотри фотки, где какие кнопки должны быть и всё.