как избавится от привычки переедать, особенно во время праздников, когда хочется все скушать?

А ты сразу на тарелку наложи всего по немножку (в количестве столовой ложки с горочкой) ) И успеешь всё попробовать да и не так много съешь))

Выпивать перед едой побольше воды. Она создаёт "обманный эффект", что желудок уже полон, и кушать хочется меньше ;)