как ты готовишь пельмени? Научите?

Тебе как лучше обьяснить?))) Жаренные пельмени или вареные?)))

Сначала варишь минут 7-8, потом сливаешь и кидаешь на горячую сковородку ( до этого налив масла) и обжариваешь периодически помешивая, с добавлением соли и перца ( ну и другие специи по вкусу)

Я их варю. Делаю так: наливаю в кастрюлю воды до половины, потом добавляю немного соли, жду пока вода закипит. потом кидаю туда пельмени и варю их 5-7 минут. А вообще, просто смотрю, когда они начинают плавать на поверхности воды, тогда их и можно считать готовыми..:) Вылавливаю, ложу в тарелку, а потом добавляю или сметану, или сливочное масло, по настроению..:)

http://om.com.by/RECEPTY/PELMENI/pelmeni2.htm