Лучший ответ
-
1 0
Nbitoru (38) 8 (126956)1040228 14 лет
Смотря какой рецепт(маринад). Если делают южные люди(те же грузины), то его можно мариновать часа 3 и он будет сочным и мягким. А так - вечером попозже\рано утром замаринуй и всё. Только уксус не добавляй - это тупо и неправильно =)