картофельные блинчики, рецепт?

Вот мой рецепт.

На крупной тёрке трёшь картофель (так гораздо вкуснее, нежели стереть его в кашу).
По желанию добавляешь сыр.
Добавляешь яйцо и немного муки (количество оного зависит от количества картофеля).
Солишь и на сковородку.
Поедаешь со сметаной (или без неё).

Bon Appétit!

самый главный атрибут драников - сметана, 30% жирности