Лучший ответ

    1.  2 0

    Козерожка 8 (107986)1539223 11 лет  

    очень простой рецепт
    бананы очистить от кожуры,на 5 кг размятых бананов 6л воды
    поставить на 4 дня для брожения
    процедить и массу густую залить 4л воды на 6 часов
    всё отжать,должно получиться 10л
    добавить 3 кг сахара и 500г мёда
    брожение будет продолжаться пол-года в прохладном месте,после чего получится прекрасное ароматное вино

Ответы

    1.  0 0

    ostrovitjanka 1 (219)27 11 лет  

    Возьмите 1, 5 кг очень спелых бананов, 250 г банано­вой кожуры, 250 г изюма, лимон, апельсин, 1,25 кг сахара. 4,5 л холодной воды, танин, дрожжи.
    Очистите бананы от кожуры и вместе с ней и изюмом положите в кастрюлю. Залейте 2,25 л (10 кружек) холод­ной воды. Прокипятите в течение 30 минут. Затем проце­дите через сито в ведро и долейте еще 2,25 л (10 кружек) холодной воды. Охладите и добавьте лимонный и апель­синовый соки. Проверьте кислотность и в случае необхо­димости добавьте немного лимонной кислоты. Всыпьте сахар и размешайте до полного его растворения. Затем всыпьте танин и дрожжи, накройте ведро крышкой и поставьте в теплое место для сбраживания.

    1.  0 0

    Каринчик (31) 5 (4319)345156 11 лет  

    http://makinghomemadewineandbeer.blogspot.com/2006/02/banana-wine-recipe.html

Похожие вопросы

Рейтинг@Mail.ru Top.LV PULS.LV Professional rating system