может кто-та знает скок стоит поменять гражданства на немецкое?

В Латвии замена паспорта  - 20 ls. Для тех, кому нет 20-ти лет - 10 ls.
http://www.pmlp.gov.lv/lv/pakalpojumi/cenradis/pases_nod.html

если XP Pro, то попробовать поставить русский XP MUI
если XP Home, то вначале исправить в реестре ProductSuite, чтобы система стала XP Pro, а затем попробовать поставить русский XP MUI

знание немецкого и не много истории этого государства..

Может оказаться до полугода.
Ты еще не гражданин, поскольку только сдал экзамены. Гражданином становишься, когда будет подписано постановление о присуждении гражданства, а до этого тебя еще проверяют по всяким регистрам, нет ли какой-нибудь причины, не позволяющей дать гражданство.
Когда будет подписано постановление, тогда и пришлют бумагу.

Пока спецслужбы не заинтересуются.

Это зависит от места проживания.
В ближайшее Консульство Российской Федерации.
Например ПОСОЛЬСТВО РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ НА УКРАИНЕ
http://embrus.org.ua/ru/generalconsulate

Скорее всего нет. ( http://www.metronews.ru/novosti/v-seti-pishut-chto-sasha-grej-poluchila-rossijskoe-grazhdanstvo/Tpomai---TBZchbmAvjBxo/ )

Пока не принято решение Кабинета министров о присуждении гражданства (оно принимается в течение полугода после сдачи экзаменов), вы по-прежнему негражданин, а не полугражданин. Поэтому на вас полностью распространяются все правила и законы, установленные для неграждан. Если вы едете не на долгий срок (на 1-2 недели), то спокойно вернетесь. Если же едете надолго, то придется следить за постановлением, и, как только оно будет принято, вернуться, чтобы уладить все формальности, связанные с получением гражданства, в т.ч. получить новый паспорт.
Единственное, что можно посоветовать перед поездкой – это узнать нет ли уже  решения о гражданстве, потому что информационное письмо может прийти в течение месяца после решения. Если еще нет, то спокойно ехать, если же уже принято, то лучше дождаться письма, получить паспорт и тогда ехать.

отказаца можешь, но русское гражданство быстро не получишь