посоветуите какои рис покупать для плова? ато вечно кашка получается ;(

Индийский пропаренный. Делать надо из расчета 3 стакана жидкости на стакан риса. Учитывай мясо, лук и морковь. Засыпай только в кипящий бульон. Первые 10 мин варить на большом огне. Потом еще 10 мин можно уменьшить пламя. Затем накрываешь крышкой и даешь настояться. А еще хорошо перед готовкой прожарить рис на масле до золотистого цвета - тогда рисинки не слипаются. Короч, можно и обычный. Главное - как ПРИГОТОВИТЬ)))

ну значит дело не в рисе, а в том как ты готовиш.

коричневый валдо

Желтый

Я покупаю длинненький такой,на развес

Фирмы - "Valdo"