почему жизнь полицейского оценивается больше, чем жизнь того же дворника?

Потому что полицейский на службе представляет собой государственную власть и нападение на полицейского приравнивается к нападению на само государство.
И чтобы народ подчинялся власти, государству необходимо сделать так, чтобы представители власти были выше, чем простые люди, иначе никто не будет с ними считаться.
Другими словами, если полицейских можно будет бить/убивать без тяжелых последствий, то преступников невозможно будет держать под контролем - просто будут творить что хотят.

Но это в идеале.

На практике все проще: кто имеет власть, тот и старается ее как можно дольше удержать. Поэтому и все законы они пишут под себя, чтобы обеспечить себе беззаботное существование и контроль над народом.

А вопрос нужно было задавать не так. Тут главный вопрос звучит скорее так: "Почему если убьет дворник, его посадят надолго, а если убьет полицейский, то ему это может даже сойти с рук (уволят его)".
Вот это действительно важный вопрос. Ведь государство должно защищать людей, а не терроризировать их. И ответственность полицейских должна быть значительно выше, чем простых граждан.

Но нет, не в нашем мире. И связано это, как я уже сказал, с чем, что власть всегда всё делает под себя... И главное, идут туда в большинстве своем не те люди, которые хотят защищать народ, а те, кто хочет иметь над ним власть... В общем, всё как всегда, пока мир таков...

Если полицейского убьют при исполнении служебных обязаностей - да.
Если его убьют вечером, в баре в результате пьяной драки, к примеру, то тогда срок по закону должен быть как и за дворника.

может т.к представитель закона, страж порядка и т.д. хз, присягу давал какую, или ещё чё такое этакое

Задайте этот вопрос детям дворника...

...эмоциональная нагрузка все решает ...

-Это не правда, любая человеческая жизнь бес ценна, но другой вопрос во сколько мы оцениваем нашу и ближнего жизнь; то есть если мы не ценим человека то как-же можно ценить любую жизнь.

он при исполнении-на службе закона.

Потому-что работа полицейского связанна с риском, и если полицейский будет на уровне с дворником, то просто никто туда служить не пойдёт. А если и пойдёт, его завалят и париться не будут. Я не имею в виду муниципальную полицию. По мне так это такие дворники, тоже ездят грязь по улицам убирают.

не думаю, что разные. где источник?