Лучший ответ

    1.  0 0

    blblblbl 8 (115616)815116 12 лет  

    Белый крем, чёрный корж. Много раз повторить, разрезать поперёк, вырезать зебру )) Глазки - из ягодок )    

Ответы

    1.  0 0

    SiersNaliwhite 5 (3319)310 12 лет  

    я делал бисквитные коржи в 2 два добавлял какао, в 2 не добавлял, чередовал тёмный со светлым. в общем всё не сложно.  

    1.  0 0

    ola-la 4 (2479)310 12 лет  

    Коржи: 1ст.сметаны, 1 ст.сахара, 3 ст.муки, 1 ч.л.соды (погасить уксусом). Замесить тесто. В 1/2 часть добавить 3-4 ч.л. какао. Получится 4 коржа: 2 белых, 2 коричневых. Крем: 1,5 ст.сметаны (домашней, густой) и 1ст.сахара. Взбить. Нанести на 3 ипеченных остуженных коржа. Дать пропитаться, сложить поочередно: белый-черный .  Глазурь: 2 ст.л. молока, 50г.слив.масла, 4 ст.л. сахара. Варить до тех пор, пока капля глазури, капнутая на поверхность ( тарелки) через несколько секунд не застынет и НЕ будет прилипать к пальцу. Глазурь быстренько вылить на верхний ( четвертый корж).   Мне глазури всегда мало (пока сама наемся, что-то на стенках кастрюльки налипнет), поэтому варю больше, двойную норму. Моей бабушке 92 года. Это ее рецепт ))))

Похожие вопросы

Рейтинг@Mail.ru Top.LV PULS.LV Professional rating system