чем объяснить тяготение людей к питанию fast food? по- правде это страшый вред организму.

да,вредно,но молодёжь уверенно смотрит на запад и частенько отказывается от традиционной кухни,результат-гастриты и колиты,язвы и ожирение

Объясняется доступностью по приемлемой цене (отсюда и название - fast food, "быстрая еда") и сытным вкусом.
Людей проще заставить купить fast food на подсознательном уровне, чем убедить их во вреде. Вред здоровья без сложных специализированных доказательств не очевиден, к тому же со всех утюгов только и говорят о его вреде, что не только не останавливает людей его потреблять, но и наоборот, еще больше нас все привлекает.
Конечно, забавляться я им сам лично не рекомендую, особенно людям, страдающим проблемами с нарушениями обмена веществ, ожирением и диабетом. Но каждый сам решает, ведь от одного бургера с колой ничего серьезного не произойдет (если не брать во внимания возможную асфиксию, которая может случится в процессе пережевывания даже нормальной еды).

Вкусно (, я вообще не понимаю почему все вредное - вкусно, все невредное - так себе, ну уж точно не так же вкусно как вредное.

а хрен его знает.А самому просто дома не приготовтьь?Счас столько оборудования что можно заранее дома наготовить быстро и много

Потому что нашему мозгу нравятся жиры и быстрые углеводы. Эволюционно мозг развивался в условиях постоянного дефицита калорий и направлял деятельность человека на поиск ценного питания. Как только наш предок человек съедал что-то жирное, углеводистое, что даёт много быстрой и очень необходимой для выживания энергии, мозг поощрял его гормоном уловольствия, чтоб человек стремился снова найти и съесть такую пищу и обеспечить себе выживание.
Среда стремительно поменялась, буквально за пару сотен лет. Недостатка пищи больше нет (хоть и не везде), но механизмы у мозга всё ещё те же, что были и тысячи лет назад, т.к.эволюция - это ооочень медленная штука. Съел жирное и сладкое - получил удовольствие и пошёл искать ещё. А искать особо и не надо больше.

если один-два раза в месяц питаться так, то ничего страшного не произойдет

Бысто и дешево- ключевые слова. Многие жтвут сегодняшним днем и не заморачиваются о последствия такой еды в будущем.

там витамина много с е добавками