pavārmākslas pratējiem???

http://virtuve.calis.lv/receptes/pirmie-edieni/galas-zupas/solanka/
http://virtuve.calis.lv/receptes/fotoreceptes/pirmie-edieni/solanka/
http://www.receptes.lv/lat/zupas_un_buljoni/biezzupas/?recipeid=506&spage=4
http://www.managimene.lv/receptes/solanka
http://www.saimniece.lv/recepte/1882/Solanka-gruzinu-gaume/

1/2 l burciņas veikalā uz plauktiņa!

   1. 200g liellopa gaļas ar kauliņu
   2. gabaliņš tvaicēta šķiņķa (der arī kūpināts)
   3. 30g vārītas nieres (var arī vairāk)
   4. pāris cīsiņi
   5. 1 sīpols
   6. sālīts gurķītis
   7. 20g kaperu (var bez tiem arī iztikt)
   8. 20g olīvu
   9. 1 tējk. sviesta
  10. 2 citrona šķēlītes
  11. 1 tomāts
  12. 1 tējk. margarīna "Eve"
  13. Sāls, pipari
  14. krējuma
  15. 1 tējk. tomātu pastas

Uz pannas apcepu burkānus, sīpolus ar garšvelām, eļļu minimāli...un uz beigām pielieku nedaudz kečupu..
Kad apcepies lieku katlā, lai varās
Tad apcepu dažāda veida desu vai gaļiņu..piem., mednieku desiņas, žāvētu gaļīnu...
Beru klāt burkāniem... pielieku kartupeļus, un kad kartupeļi gatavi pielieku tomātu mērci..
Ēdot klāt griežu skābus gurķus, katlam klāt nelieku

protams ka ar burciņu es vienmēr tieku ar to cauri un visi lauri man cik labi gatavoju :)

es tev palīdzētu bet nesaprotu pats!!!!

sameklē ledusskapī visas neapēstās desas un žāvētas gaļas, sagriez un ieliec katlā, pielej ūdeni , pieliec piparus, lauru lapu un sāc vārīt. sarīvē burkānu, sagriez sīpolu un apcep uz pannas, pannas satuirs arī nonāk katlā. sgriez salītu gurķi, tas arī nonāk katlā. nomizo un sagriez kartupeļus, tos arī katlā liekam. tomāta vietā var izmantot tomātu pastu, sāls pēc garšas.

neko par solanku necinju :((

ja

300g liellopu gaļas vai desas (der arī cīsiņi);
1 sīpols;
1/2 glāzes tomātu biezeņa;
2 tējkarotes miltu;
2 skābēti gurķi;
1 ķiploks;
krējums;
sāls;
olīvas;
pipari.

Gaļu vai tās aizvietotāju sagriež sīkos gabaliņos, apsāla, uzkaisa piparus, apcep reizē ar sasmalcinātu sīpolu. Pieliek 1/2 glāzes tomātu biezeņa, 2 tējkarotes miltu, sajauc un vēl apcep.

Atšķaida nedaudz ar buljonu, pieliek sīki sagrieztus skābētus gurķus, sarīvētu ķiploku, krējumu un olīvas.

Galvenais zupai jābūt biezai.