Лучший ответ

    1.  0 0

    blblblbl 8 (115702)815114 9 лет  

    1,5 стакана молока, 2 стол. ложки сахара, какао порошок (сколько кто желает, для цвета), 250 г. сливок, 2,5 стол.ложки желатина. Т.е. тебе всего ровно в два раза больше. Хотя на http://www.say7.info/cook/recipe/55-SHokoladnyiy-krem.html утверждают, что хватит 25г желатина.

    Как готовить:Поставить набухать в тёплую воду желатин. Сварить молоко с сахаром и какао, остудить. Взбить сливки. Шоколадное молоко совместить со сливками. Когда желатин набух, разогреть на огне, но не кипятить, так чтобы он растаял и осторожно, мешая влить желатин в шоколадную массу. Поставить в холодильник, чтоб застыл

Ответы

    1.  1 0

    Kuma (30) 4 (2493)310 9 лет  

    Молодой чел, идите лучше спать :) А то на ночь глядя.. желатин, солянка...

    1.  0 0

    koluchka (36) 4 (2040)415 9 лет  

    20 грамм желатина развести примерно в 150-180 мл воды, растопить :) Потом влить это в пол литра массы, хоторую желаете зажелатинить : )))

Похожие вопросы

Рейтинг@Mail.ru Ramblers Top100 Top.LV PULS.LV Professional rating system