xo4u sdelatj wokoladnij krem skolko nado vzjatj zelantina na pol litra slivok

1,5 стакана молока, 2 стол. ложки сахара, какао порошок (сколько кто желает, для цвета), 250 г. сливок, 2,5 стол.ложки желатина. Т.е. тебе всего ровно в два раза больше. Хотя на http://www.say7.info/cook/recipe/55-SHokoladnyiy-krem.html утверждают, что хватит 25г желатина.

Как готовить:Поставить набухать в тёплую воду желатин. Сварить молоко с сахаром и какао, остудить. Взбить сливки. Шоколадное молоко совместить со сливками. Когда желатин набух, разогреть на огне, но не кипятить, так чтобы он растаял и осторожно, мешая влить желатин в шоколадную массу. Поставить в холодильник, чтоб застыл

Молодой чел, идите лучше спать :) А то на ночь глядя.. желатин, солянка...

20 грамм желатина развести примерно в 150-180 мл воды, растопить :) Потом влить это в пол литра массы, хоторую желаете зажелатинить : )))