Пожалуй этот вкусный продукт самый излюбленный у меня. В день съедаю минимум 5-7 яиц. Себя чувствую хорошо. Мой вес остается неизменным, если даже не ем 2-5 дней или наоборот целый день только и делаю что ем. Мой вес 58кг. В зале жимом на 10 раз беру 70кг. На битку 25 спокойно. Плюс выносливость. Могу пробежать 3км трусцой и не устать практически, не смотря на то, что курю 1-1.5 пачек сигарет в сутки.

О пользе куриных яиц

В яйцах находится много ценных белков и жиров, а также различные витамины: А, В,, В6, Д и Е; наиболее богат тиаминами желток. В нем есть фосфор, железо, кальций, калий, а также микроэлементы: йод, медь, кобальт.

Одно время яйца из-за содержащегося в них холестерина совсем исключали из рациона людей, страдающих атеросклерозом. При этом не учитывался тот факт, что в яйцах много лецитина, который препятствует отложению холестерина на стенках сосудов. В среднем холестерина в яичном желтке-1,5-2%, а лецитина - около 10%. Выраженное преобладание в желтке лецитина позволяет снять запрет на яйца в рационе питания при атеросклерозе. При этом заболевании, а также в меню пожилых людей разрешается включать одно яйцо ежедневно. В молодом возрасте полезно включать в рацион питания два яйца ежедневно - вареными или в виде яичницы, омлета. В диетическом питании отдается предпочтение яйцам всмятку - они легче перевариваются в желудочно-кишечном тракте.


Польза и вред куриных яиц: http://www.good-menu.ru/articles/aggs-polza-vred.html