В магазине не оказалось картошки. Я недоверчиво оглядел супермаркет, но там, где картошке быть положено, ее не было. Из этого я меланхолично заключил, что мир сходит с ума. Ну что ж, не будем отставать и мы.
В последнее время тянет меня кашеварить. Времени много, вкусно поесть я люблю, а руки вроде бы даже растут из правильного места. Изредка среди дежурных блюд получается что-то совершенно немыслимое. Блинный торт, например. Или запеченый в медово-коньячном соусе цыпленок. А сегодня меня лишили последней радости в жизни - картошки для супа.
Побродив печальным взглядом по полкам универмага, я наткнулся на авокадо. Ну а что? У незрелого авокадо консистенция почти такая же, как у картошки. Взвесив в руке, я кинул его в корзинку, и, по пути захватя кусок имбиря, пошел платить.
Процесс суповарения прошел в задумчивом молчании. В кастрюльку полетела мелконарубленная морковка, курица, целая луковица и пара лавровых листов. Затем - рубленый авокадо. Затем - имбирь. Потом - еще одна луковица, на сей раз уже спассерованная. Из засохшей половинки лемона выжал остатки сока. Посолил, поперчил. Помешал. Попробовал...
Если мир сходит с ума, сойду и я. Я не против. Это даже весело. А суп из авокадо получился вкусный. Может даже как-нибудь повторю этот опыт.
Комментарии (2)
moulin
2. апреля, 2012.г.
0
0
Изобретательно,однако.
сетк
2. апреля, 2012.г.
0
0
фото в студию?