Навеяно, вот этим перлом: http://irc.lv/perl?id=104920
Я понимаю, далеко не во всём, новости приносят в жизнь много удобств, но с другой стороны они много и забирают.
Если говорить непосредственно о хлебе, я помню, как в магазине было только два вида - чёрный кирпичик, внутри очень мягкий и немного что ли "влажный" (не знаю, как правильно это назвать) такой, а корочка твёрдая и прямо чувствуется, что этот хлеб свежий, ну и, естественно, был белый батон - по описанию точно такой же как кирпичик, в смысле, тоже мягкий внутри, будто бы "влажный", ещё можно сказать "мясистый", т.е. плотность его однозначно, по крайней мере, кажется мне большей, чем того, что сейчас продают.
А ещё у него был такой ароматный запах.
Короче, раньше можно было тупо без ничего этот хлеб жевать и довольным быть, до тех пор пока мама не наругает, мол, хорош жевать в сухомятку, "сядь и нормально поешь, вон суп есть!"



О том же, какой нынче хлеб в магазинах... ну, конечно, можно где-то в пекарне что-то свежее достать, но на полках обычно лежит этот "отстой в пакетиках" - сухой (!!!), такой неприглядный и чувство, будто, если его на два дня оставить в хлебнице он тупо в плесень превратиться, в общем, ничем не примечательная такая, знаете, жалкая пародия на своего предшественника.
И это только белый.
Что с чёрным нынче сделали - это вообще убожество.
Если я изредка в магазине у себя могу найти белый, свежий батон, не нарезанный, то чёрный уж точно нет.
И вроде бы имеются экземпляры той же формы и, в общем-то, вида, что и раньше, но они убогие - вкус не тот и всегда не свежие.

Мне интересно, почему так получается. Всегда был у нас тут свежий хлеб. Это потому, что предприятия, что его производили закрылись? Или же, может они перешли на "новые стандарты"?

Короче, одно разочарование. :<<

Что ещё вкусненького помните из 90-ых?

Комментарии (26)

Dartis Veiders 7. мая, 2014.г.  
 1 0
Булочки за 3. копейки, рогалики и свежий батон. ммм... в начале студенческих времен ходили в пекарню рядом с институтом и брали там свеже-выпеченный хлебушек, молоко и уплетали. 
le_crua 7. мая, 2014.г.  
 0 0
Да что говорить,раньше все было качественней сделано.(
Я помню булочки с корицей,это такое удовольствие было.
Еще помню карумс когда он еще был в фольге завернут.
И печенье помню на развес в треугольных бумажных пакетах
Idillija (32) 7. мая, 2014.г.  
 0 0
odezda ran4e toze ka4estvennee bila . esho shohranilos paru starih maek ,im let po 10 , po domu gonjaju - kak novie . sei4as 4to nikupi6 v magzine - vsjo stanovitsa govnecom posle paru stirok
Yeezy 7. мая, 2014.г.  
 1 0
скучаю по квасу из бочки
jameson irish whiskey :DD
Енот 7. мая, 2014.г.  
 1 0
скучаю по квасу из бочки

Joey2.0 (33) 7. мая, 2014.г.  
 0 0
ммм... я так давно не покупал буханку... завтра в пекарню загляну))
utk-am 7. мая, 2014.г.  
 1 0
Ох, есть еще черный кирпичик, как ты описал... есть! как-то нашли его в Мего в Иманте.. пока до дома донесешь, по пути почти все съешь) такой мммм!
не знаю на месте пекут или привозят от куда... но такая няма)
katarious (32) 7. мая, 2014.г.  
 0 0
мдам, помню в детстве было очень сложно донести батон до дома целым) горбушка обязательно страдала)
Котенька 6. мая, 2014.г.  
 0 0
затрано и нада мультиварку опробовать. там вроде как 3 дюю духовка.
Енот 6. мая, 2014.г.  
 0 0
Котег ! хлебушек лучше ручками делать и в духовке выпекать !
Котенька 6. мая, 2014.г.  
 1 0
надо будет попробовать ржаного сделать в мультиварке
Уарабей 6. мая, 2014.г.  
 2 0
Помню, в Вентспилсе часто хлеб успевали разбирать еще тёплым - у нас был свой хлебокомбинат, который впоследствии закрыли, как и многие объекты селхоза Латвии.
npcs 6. мая, 2014.г.  
 0 0
пойду поем что-ли...  
Тэнго 6. мая, 2014.г.  
 0 0
 Даааа! У нас пекарня была 500 метров от дома. Горячий, хрустящий хлеб, всегда попадал домой обломанным с обоих концов    
 А сейчас надо что бы хлеб пару дней на складе повалялся, потом пару дней в магазине и после этого ещё не позеленел. Тут без стабилизаторов и разрыхлителей не обойтись 
Фикс 6. мая, 2014.г.  
 0 0
АНуВас Сегодня в 22:48
а я помню автоматы с газировкой...
3 - с сиропом, 2 - без сиропа, 1 - без газиков? ))
АНуВас 6. мая, 2014.г.  
 0 0
а я помню автоматы с газировкой...
Фикс 6. мая, 2014.г.  
 2 0
Рогаликмммм за 12 копеек
а булочки за три копейки какие были, а?
Фикс 6. мая, 2014.г.  
 0 0
npcs Сегодня в 22:45
молоко в треугольных пакетах! пломбир в вафельных стаканчиках с бумажной крышечкой
а еще была "Весма" в бумажном стаканчике инадо было есть деревянной палочкой. но, что удивительно. вкус Весмы с тех пор не изменился.Правда оно теперь в вафельных стаканчиках.
npcs 6. мая, 2014.г.  
 0 0
И ещё помню большие очереди за квасом в цистернах.    
Енот 6. мая, 2014.г.  
 0 0
Рогалик мммм за 12 копеек

Загрузка комментариев...
Похожие записи