Скоро зима, грипп, болезни прочая фигня пора задуматься о поддерживании своего иммунитета!
Кто-то забивает на это, ну а кто-то пользуется своими проверенными средствами, у кого-то это таблеточки,а у кого-то просто употребление чеснока во время ужина.
Кстате по поводу таблеток, реально рабочее средство это Кагоцел (правда в Латвии насколько мне известно его не продают) , но точно можно достать в России. Ну и второе средство которое можно купить в Латвии это Осциллококцин (надеюсь правильно написал) :D
По крайней мере по себе могу сказать, средства работают, но и стоят они не так уж и дёшево!
Ну а те кто всё таки не верят в такие препараты (опять таки кто знает, ведь наверника самовнушение тут играет большую роль) и предпочитают всё таки поддерживать иммунитет
чесночком, но порой большёго удовольствия кушать обычный чеснок не доставляет, то делайте на зиму аджику, а Ниже мой личный рецептик!
Ингредиенты:
2 кг помидор
1 кг красного сладкого перца
300 гр чеснока
100 гр уксуса
80 гр - масла (использую оливковое)
2 среднего размера Чили перца
2 столовые ложки соли
2 столовые ложки сахара
Приготовление:
Всё довольно просто, ничего не варю, кожу шкурку тоже не снимаю,
Помидоры, перцы, чеснок и чили чередуя пропускаю через мясорубку, засыпаем соль, сахар, заливаем уксус и масло. Тщательно мешаем и даём настояться около 10-15 часов, ну а потом уже по баночкам. Очень вкусно и главное полезно. Очень вкусно если использовать как маринад для мяса или овощей. Всем приятного аппетита и не болейте)
А если кто-то скажет проще пойти и купить в магазине, то скажу так, реально никогда не
в магазине не попадалась достойная аджика, да и вообще домашняя всегда лучше)
Гриппы ждут? Я умудрилась заболеть под конец лета. От чеснока у меня изжога, предпочитаю лимон кушать, например, чай с ним сделала и съела в конце или же аскорбинку :D
Гриппы ждут? Я умудрилась заболеть под конец лета. От чеснока у меня изжога, предпочитаю лимон кушать, например, чай с ним сделала и съела в конце или же аскорбинку :D