Решил я приготовить таки стейк, вот что для этого понадобится. Если не видно, то это маёран, лимонный перец, розмарин, соус для стейка, пармезан, оливковое масло перчики и помидоры чери.
Смешиваем 2 приправы, высыпаем в тарелку и натираем ими мясо (свинина. шейный карбонад)
Далее, наливаем в гриль сковороду оливковое масло, кидаем веточку розмарина и обжариваем до корочки с двух сторон.
Выкладываем на фольгу, кисточкой обмазываем соусом для стейка, кладём розмарин, заворачиваем и в духовку на 200°С на 8-10 минут.
Затем, меняем масло на сковороде и жарим овощи гриль.
Достаём мясо.
Выкладываем всё на тарелку и поливаем соком от мяса.
Посыпаем овощи пармезаном.
Приятного аппетита!
Почему-то когда я первый раз посмотрел фото, подумал что соус приготовлен вручную.
Не знаю даже. Мог бы и сам приготовить, но был как- то лениво.
!!!!!!!!!!!!! mozhno k tebe v rabstvo? :D
Почему бы и нет)))
Фууух, отпустило
Рад стараться)
А гарнир?
Гриль овощи и есть гарнир. не тупи)
Благодарю за критику, буду стараться делать более интересные блюда)
И да, рекомендую у педивикии уточнить, что такое гарнир)
Да не вопрос.
А гарнир?
Гриль овощи и есть гарнир. не тупи)
Благодарю за критику, буду стараться делать более интересные блюда)
И да, рекомендую у педивикии уточнить, что такое гарнир)
А гарнир?
Гриль овощи и есть гарнир. не тупи)
Благодарю за критику, буду стараться делать более интересные блюда)
И да, рекомендую у педивикии уточнить, что такое гарнир)
А гарнир?
Гриль овощи и есть гарнир. не тупи)
А гарнир?
Гриль овощи и есть гарнир. не тупи)
аааааа.....
это просто сказка !
Благодарю)
это просто сказка !
Ну как бы тогда и не стейк, ибо традиционно должна быть хорошая говядина.) Но выглядит аппетитно
Открою тебе тайну, стейк можно делать из любого мяса и рыбы)
Я мимо проходил, и...что это за мясо? Точно говядина? И где в разрезе фотка, или это well-done? И зачем масло для стейка?
Это не говядина, это свиной шейный карбонад. Это well done. И масло нужно что бы не сгорело на гриль сковороде. Это же не на углях.