Последние время у меня нет времени на приготовленные сложных блюд. Поэтому я ищу максимально простые и быстрые решения.

Вот сегодня рыбный суп и запечённая утка “Village Style” . Возможно это и не самое быстрое блюдо, но все же просто и не требует большых навыков



Для супа:
   1. Картошка. Почистить, нарезать
   2. Мелко нарезать лук репчатый и морковь. Обжарить в масле до золотистой корочки.
   3. Рыба. Любая по вкусу. В моем супе треска, хоть и задумывалась лосось... лосось ушла на бутерброды.  
   4. Брокколи
   5. Когда суп готов, снимите с огня и по желанию можно добавить зелень. Я добавляла зелёный лук.

С уткой вообще все просто:
   1.  Сделайте соус из сметаны, майонеза и чеснока с укропом.
   2.  Оставьте утку в этом на пол часа.
   3.  Заверните утку в фольгу и отправьте в духовку на полтора часа.

Ах да, в обоих блюдах соль и перец по вкусу!



Есть мысли ещё приготовить что то сладкое...

Комментарии (14)

Ridens 21. мая, 23:41  
 0 0
Кот на вызове (24) Сегодня в 23:23
Ridens Сегодня в 14:27
kamon без отравлений)
ещё никто не жаловался
жаловаться- удел засранцев.
Кот на вызове (24) 21. мая, 23:23  
 0 0
Ridens Сегодня в 14:27
kamon без отравлений)
ещё никто не жаловался
Кот на вызове (24) 21. мая, 23:22  
 0 0
wad (51) Сегодня в 02:29
задумывалась лосось... лосось ушла на бутерброды.  
в Максиме продают замечательные суповые наборы из лосося, голова и мясистые косточки. на бутерброды не годятся.

Спасибо, но к сожалению я не из Латвии. У нас нут либо лосось целиком либо нарезка. Все остальное считается видимо не съедобным
Ridens 21. мая, 14:27  
 0 0
kamon без отравлений)
Гермес 21. мая, 07:59  
 1 0
Она умеет не только готовить. Это прекрасно, когда человек что-то умеет в жизни, а не только заполнять виртуальное пространство бессмысленными символами. ;)
wad (51) 21. мая, 02:29  
 0 0
задумывалась лосось... лосось ушла на бутерброды.  
в Максиме продают замечательные суповые наборы из лосося, голова и мясистые косточки. на бутерброды не годятся.
Июля 21. мая, 01:16  
 0 0
Кот на вызове (24) Вчера в 20:46
Июля Сегодня в 19:41
полтора часа не многовато ли для утки?

Я ставила на 180. В моей духовке понадобилось полтора часа +/-
Но я предполагаю что у меня духовка такая, галимая   в вашей возможно меньше.
в любом случае, уважение, что девушка умеет готовить, даже так, я бы женился)
Ridens 20. мая, 22:56  
 0 0
чебуреки были, а теперь нету
Енот 20. мая, 22:10  
 0 1
на сладкое - супершарлотка
Кот на вызове (24) 20. мая, 20:46  
 0 0
Июля Сегодня в 19:41
полтора часа не многовато ли для утки?

Я ставила на 180. В моей духовке понадобилось полтора часа +/-
Но я предполагаю что у меня духовка такая, галимая   в вашей возможно меньше.
Июля 20. мая, 19:41  
 0 0
полтора часа не многовато ли для утки?
10.45am (35) 20. мая, 19:17  
 0 0
Вкуснявенько!
Енот 20. мая, 17:09  
 0 0
и ещё холодный свекольник на кефире с колябаской !!!
Похожие записи

Кот на вызове (24)

Рейтинг@Mail.ru Top.LV PULS.LV Professional rating system