А есть такая программа что бы можно было менять разрешение видео ?

Adobe premiere cs4

Pinnacle Studio 14. Но качество при увеличении будет посредственным а то и вовсе никаким. Есть ещё Format Factory, это конвертер - он меняет разрешение, но в масштабе, без изменения размера сторон одна к другой.