Ветра больше дует со стороны моря. Почему?

Море (или меньший водоем) нагревается медленнее суши за счет большей теплоемкости воды[24]. Более теплый (а поэтому и более легкий) воздух над сушей поднимается вверх, создавая зоны пониженного давления. В результате образуется перепад давления между сушей и морем, который обычно составляет 0,002 атм. Благодаря этому перепаду давления прохладный воздух над морем движется к суше, создавая прохладный морской бриз на побережье. Из-за отсутствия более сильных ветров, скорость морского бриза пропорциональна разнице температур. При наличии со стороны суши ветра со скоростью более 4 м/с, морской бриз обычно не образуется.

Ночью, благодаря меньшей теплоемкости, суша охлаждается быстрее моря, и морской бриз останавливается. Когда температура суши падает ниже температуры поверхности водоема, то возникает обратный перепад давления, вызывающий (в случае отсутствия сильного ветра со стороны моря) континентальный бриз, который дует с суши на море

открытое пространство

Потому что там преград нету ветру. Ни деревьев, ни домов. И то, недалеко от моря ветер проникает, опять же, препятствия мешают.

Потому что ветер не переносит запаха людей.

Помню в начальной школе нам это объясняли на природоведении (о как назывался предмет!). А потом, для тех, кто забыл, приводили как пример на уроках физики.