Вы знаете в чём проблема, когда видео показывает прыривисто?

Мало информации. Скорее всего, попытка проиграть качественное видео на устаревшем или очень загаженном компьютере (скорее всего, Windows). Системе не хватает производительности. Могут быть проблемы с дисковой подсистемой, тогда тоже будут тормоза с проигрыванием видео.
Для начала дефрагментация дисков, чистка системы, установка последних обновлений и новых драйверов. Если не помогает - замена видеокарты, особенно, если видео встроенное и система не совсем новая.

А поподробней ? Проблема может быть:
1) В самом видео (если только одно у тебя так показывает)
2) В видеокарте. (или драйвера, что скорее всего)
3) Кодеки.

Тактовая частота видеоряда накладывается на 25 кадр, и вызывает сингуляризацию иллюзий в мозгу...

Это тебе только кажется, по настоящему видео не прерывисто... А очень даже плавное...

Лучше всего помогает синхронизации с видео - мантра : Ом мани пани хуй.

Повторять ее необходимо до исчезновения упомянутой прерывистости.