В какой части квартиры сделать рабочую зону?

начинай в гостинной.
позже переедешь в более просторную квартиру.

В некоторых квартирах большая прихожая, её приспосабливают как ещё одну комнату или рабочий кабинет. Но даже в маленькой прихожей, если компактно всё разместить, можно сделать не только шкаф или вешалку для верхней одежды, но и рабочую зону.
Сама видела у людей так.

Все же я бы выбрал гостиную потому что сон и еда это святое.

Тоже задавался такой проблемой, которую так и не решил. Может снять себе небольшой кабинетик недалеко от дома. Простая истина - помещение для работы располагает к работе. А дома куча отвлекающих факторов. Но если отдельное помещение вообще не вариант, то думаю спальня. Опять же зависит от площади, сколько квадратов, насколько большая кровать стоит =)))
Просто необходимо рабочую зону отделить в спальне визуально. Просто работа это тоже личное, так что считаю что в гостиной не место  

Кухня. Просто не кидай документы на грязный стол и не кушай над ними, вот и не будет пятен от борща. Зато когда будешь спать - не будешь в той же комнате где и работала, и когда будет отдыхать - не будешь в той же комнате, а когда готовишь не так страшно, остальное хуже. Не идеальный вариант, но это меньшее из зол.

спальня в кровати...

На кухне! Рядом с холодосом    

Рабочая зона в своей квартире - это очень плохая идея. Серьёзно. Я знаю, что говорю...
Вносишь работу в свой дом, спустя год-другой ты уже и дома расслабиться не сможешь. Можно иногда "брать" рабочие дела домой, но не на постоянной основе располагаться там.

  может в ванной ?