В чем разница между

Существует академическое образование и профессиональное. Академическое будет - бакалавр наук экономики.
Профессиональное - бакалавр логистики. Т.е. человек заточеный под определённую специальность.  Хотя учатся практически по одной программе.
А первого уровня, насколько я помню - это вообще не бакалавр. Это пара лет только. Потом ещё несколько лет будешь доучиваться до звания бакалавра

Программа высшего профессионального образования (I уровня)
у тебя только профильные предметы,ничего лишнего и учиться меньше