Где в Риге продают соус хойсин?

Maxima

в иманте в центре DAMME был грузинский магазин, я там брала.
почти наверняка будет в стокмане
вообще ткемали не редкость, я вроде даже в обычной максиме ххх их видела

в Промо можно купить всё и посуду,и продукты

ja povar i znaju o4enj mnogo razli4nih receptov)))no mne o4enj nravitsja vesjma prostoj no o4enj vkusnij sous:
1. berem majenez
2.francuzskuju gar4icu
3.hren.
4.i meda loze4ku
vse eto sme6ivaem i polu4aetsja afigennaja 6tuka o4enj sovetuju)))))

карри соус,чили,потом имеется манго соус и соевый........а из специй там всё просто-соль,черный перец и уже готовый микс (для мяса,картофеля,макарон,курицы,рыбы итд)

Грузинская кухня.
1 стакан грецких орех(помолоть),3-4 крупных зубчика чеснока выдавить через чесночницу,свежую киндзу мелко нарезать(добавляем в конце),приправа хмели-сунели 1 ч.л.,немного молотой корицы(на кончике ножа).
Орехи все специи кроме киндзы хорошо перемешиваем рукой, мнем как тесто. После добавляем 1 стакан холодной кипяченой воды,если соус получился густой,то еще немного воды.Соль, острый красный молотый перец по вкусу.
Подходит к жаренной рыбе,курице.

кетчуп в широком смысле это тоже соус. такой как майонез, тар-тар и тд. только томатный.


настоящая паста (томатная) - это выпаренный томатный сок. сильноконцентрированный

Кетчуп,горчица,майонез...смешай и получиться Биг Маковский соус=)

чесночный соус,он такой белый,в чили пицце  есть,рецепта не знаю к сожалению