Где достать ацетат Натрия?

тока что на бумтайме такой вопрос прочитала :)))

Ну, ацетат Na можно в домашних условиях запросто получить из уксусной к-ты и пищевой соды. Могу тебе сколько угодно его сделать ;D

Если нет дефицита витамина А, то не нужно.

P.S. Спасибо, что структурную формулу в названии не написала :)

CH3COOH + NaHCO3 → CH3COONa+ H2O + CO2    (Уксус + сода -> ацетат соды+ вода, выделяется углекислый газ)

Решил горячий лёд сделать? :)

Девушка, то, что вы хотите перевести, не существует.
Есть пищевая добавка Е621, это ГЛУТАМАТ НАТРИЯ или Глутаминовая кислота.
И звучит это как Nātrija glutamāts

Для начала надо избавиться от натриевого катиона, например при помощи более активного окислителя, такого как плавиковая кислота (HFl).  После этого будет получена пропионовая, она же пропановая кислота. Дальше хуже, поскольку из трёхатомного производного парафина получить двухатомный будет очень тяжело, бикарбоновая связь очень прочная.

Можно посоветовать крекинг, либо каталитический (500 градусов), либо термический (>800 градусов). В любом случае чистого этана не будет, будет рваться также и связь C-C, кроме C-COOH, что даст в смеси определённые количества метана, муравьиной кислоты, ацеталь- и формальдегида, метилового и этилового спиртов.  

Рекомендую забить, кароче )

     разведёшь в воде и   можно в маленькой концентрации , но не нужно

Тупая хрень на самом деле. Лучше уж курни.

по русски пишется - флюорат. NaF. это источник фтора для зубной эмали.