Давайте сделаем свою музыку из слов?))

не знаю насчет простых, но FlStudio достаточно понятный в использовании, сам уже 4-ый год пользуюсь...
«ссылка на модерации»    вот версия с кучей семплов, таблэткой и видео уроками  

Eсли песня одним треком, то практически не возможно, можно попробовать поиграть эквалайзером скажем в soundforge, но качество фонограммы испортится.
Надо искать саму фонограмму без голоса

MOUSSE T & EMMA LANFORD - Right About Now (Fuzzy Hair Vocal Mix)

Тот, кто пишет текст к песне, называется поэтом-песенником. Специальность поэта-песенника появилась только в XX веке, с возникновением музыкальной индустрии.

ejey 5 hip-hop, я как то делал через эту программку, очень легкая мне показалось, но там косяков в ней дохрина, вроде и нормальная и херня. :-))

Очень интересный и полный энтузиазмом вопрос...
Во первых, для написания СВОЕЙ песни надо чуть побольше, чем тупо энтузиазм... Музыку ты можешь сделать в Fruity Loops, записать слова и отредактировать в Sound Forge...

Ну, чтобы написать ПОЛНОЦЕННУЮ песню, нужен Reason (если что, это программа)

чайковский, бетховен, на пример

Есть Adobe Audition  http://goo.gl/2W9n4 или  http://goo.gl/SCEpK
или кидаем в гугл "создать минусовку" и там ловим массу рекомендаций,
конечно часто бесполезных, однако иногда рабочих.

в virtual dj была такая функция, но она плохо работает .)) стопроцентно отделить невозможно

http://plus-msk.ru/
http://minusovka.org/
http://www.minusovki.net/
http://www.fonogramka.ru/
http://soundminus.narod.ru/
может найдёшь.
как смогла ответь так и отвела