Если в учебном заведении учился на лат языке, то какой уровень языка указывать в CV?

В таких случаях не присваивается категория, т.к. после выпуска из высшего учебного заведения, в котором высшее образование получено на латышском языке по аккредитованной программе, выпускник освобождается от необходимости проходить проверку знания гос. языка.
То есть тебе вообще не надо указывать категорию. Если всё-таки просят указать, то пиши "atbrīvots no valsts valodas prasmes pārbaudes".
Требование иметь категорию не относится так же к тем, кто учился в латышской школе.

XXL

A+++