Если есть пустой лаптоп, и хочу поставит Вин7, то по каким параметрам выбирать на торрентах эту ОС? (параметры внутри)

Начни с настройки Wi-Fi сети на рутере (шифрование,пароль,канал, видимость сети , и т.д). Потом подключись к этой сети с лаптопа.
На рутере должен быть включен DHCP. Потом подключи ПК. На обоих компьютерах в сетевых настройках должна стоять опция автоматического получения айпи адреса.
Если всё корректно сработало, то оба компьютера должны иметь адреса вида 192.168.х.х . И локальная сеть установлена.
При необходимости айпи-адреса можно задавать и вручную.

Штатно - msconfig (через Run).
Полноценно - HiJackThis.
Глубоко - AVZ.

Может просто ручки кривые? Не обижайся, но система повторяет изгибы рук пользователя. А установка и настройка системы особенно, ведь это... хм, как первая страница в книге - если её измазать, то дальше читать не захочется... Лучше обратись к человеку, который достаточно компетентен в этом вопросе.

Win 7 и Убунту ставь))) у меня так уже год стоит, если что с семёркой случается убунту выручает

А зачем это останавливать ?
Или плохое, не годное порно качает?

в утореннте: Настройки - Конфигурации - Папки, и там указываешь диск и папку

Небольшой экскурс в информатику. Рутеры различаются по маркировке, которая различает их скорости.
b = 54 Mbit (Что примерно равно 7 Mb/s)
g = 150 Mbit (~ 19 Mb/s)
n = 300 Mbit (~ 40 Mb/s)

Вот теперь и выбирай, какой тебе нужен. Технически, если у тебя стационарный и ты его подключишь кабелем через рутер, то скорость на стационарном ты не потеряешь. Скорости рутера обычно распространяются на беспроводную передачу, то есть на Wi-Fi. Не многие ноутбуки в данный момент могут полноценно набрать 100 мбит. Скорость ограничивается скоростью записи жёсткого диска (если это не SSD диск, то в среднем это 12 мб в сек максимум). То есть технически, тебе для домашнего пользования подойдёт любой рутер. А теперь подумаем. Хочешь ли ты тратить деньги, на то, что полноценно не используется. Советую любой рутер марки TP-Link или D-Link. Просты в установке, настройке и по приемлемым ценам. :)

Нет, официальный виндоус тебе ничего не сломает, на нём можно локальную учётную запись запилить и не париться.
Можно всегда снести официальный и поставить пиратку, в крайнем случаи.

Что лучше, сковорода или дуршлаг?
Наверное, зависит от поставленной задачи..