Если мужчина не один год, то проявляет к вам интерес, то ведет себя прохладно, то что ему нужно? О чем это говорит или не говорит?

Как вариант: возможно, ты ему нравишься, ему приятно общаться с тобой время от времени и верить, что когда-нибудь он попытает свои шансы, но сейчас ему не до строительства отношений.

У него спроси, нам от куда знать?

Ты ему не отвечаешь взаимностью. Не почувствовав отдачи, он плюет на тебя. Через время он остывает и решает сделать еще попытку. Не почувствовав отдачи ... ну ты поняла, да?

Походу он просто неуверенный в себе человек и не знает что хочет.
Возможно он ведет себя так не только с тобой.
А ты сама то можешь определиться нравится он тебе или нет?
Если нравится,то можно как-то намекать на это самой.
А если не нравится просто избегай таких.

человек настроения

о том, что ты ему не отвечаешь взаимностью

он свой шаг давно уже сделал. а ты ждешь что бы он стелился, ухаживал. он себя слишком уважает что бы до такого опускаться. ты сама не можешь определится насчет него, ибо не задавалась бы подобным вопросом если это уже больше года длится.

Я не уверен, но он хочет с вами близости и пытается таким образом вас заинтриговать.

Я такой. Пока терпит и любит. Но я это не специально... Просто характер такой. Но по-любому мы всегда по нашим дамам скучаем и думаем о них.

возможно как сказал Динвальд  .
(но может и так как ко мне относились девушки, ниже)  
что ему на тебя наплевать по большому счету.Да есть симпатия но  нет особых чувств . просто накатило и ему с вами хорошо . потом надоело и он свалил.

Весенние обострение - оно приходит иногда, но потом проходит ))

Делаю ставки на запасной аэродром))