Если на входе в ресторан висит знак "перечеркнутая собака", то я могу пригласить туда свою лошадь Катю?

Безусловно, породистая кобылка сразу поднимает статус джентельмена в обществе.

лошадь не катя. лошадь - ксюша. и вроде да, почему нет?

И даже слона или льва. Потому что только в некоторых американских штатах есть законы, запрещающие входить в театр (тем более, что ресторан - не театр) со львом или водить по улицам слона,  если он не на поводке)))

eto vsego liw zna4it sto tut ne kormjat sobak

Только не на роликах

Заметь, лошадь - не собака