Есть ли разница, в какую сторону мешать ложкой (кофе, при готовке блюд)?

Повара старой школы говорят "в одну сторону мешай". Я обычно если если мешаю что либо, то ассоциирую действие с циферблатом часов. Если события в удовольствие - мешаю против часовой, чтобы "растянуть удовольствие". Если хочу, чтобы время проходило быстрей - мешаю по часовой. Без фанатизма. Такая вот странность.

с точки зрения кулинарии - нет, никакой разницы.
а вот с точки зрения йоги есть разница, круговое движение по часовой стрелке "отдающее", а движение против часовой -  "собирающее".

я мешаю перпендикулярно сосуду медленно......а не по кругу.....так больше толку... !

никакой  

Да. 50 раз в правую, 50 в левую. Если в обратном порядке кАрма нарушиться.   Количество помешиваний варьируется от терпения помешиваемого. Как человека так и той субстанции которую помешивают. Ууф пора спать походу   

Сейчас Вам про фэн-шуй настрочат.

конечно есть
в привычную сторону размешаешь быстрее

Ложкой надо помогать растворению сахара, а не мешать, однако!!!

строго в ту сторону, по которой вертится земля ._.

если мешать против часовой стрелки, можно вызвать Сатану

Нету разницы

при готовке блюд не вижу разницы

Разница есть - в какую сторону удобнее, в такую и мешать.

мешают обычно от себя.. чтоб на себя не пролить
ну а цель размешивание это размешать
поэтому можно для полного успеха мешать и помешивать в противоположную сторону тоже