Защищает ли страховка каско от риска кражи авто?

Это указано в пунктах страховки, цена тоже от этого зависит.

Полная CASCO от любых рисков в том числе и от угона.
Страховые риски:
частичная авария (ДТП, независимо от того, кто виноват, авария при парковке с известным автором и / или неизвестными, столкновения, царапины, опрокидывания, раздвижения, в том числе падение на автотранспортное средство каких-либо объектов).
Тотальная авария (ситуация тотальной аварии определяется страховщиком на основе оценки ремонта или технического рапорта, доказывающего, что автомобиль не может быть возвращён в безопасные параметры, указанные заводом-изготовителем).
Частичный угон (кражи деталей автомобиля, в том числе запасных колес, стекол).
Общая кража (полное исчезновение автомобиля).

Как правило да, надо смотреть, что указано в полисе.

Кстати, это заблуждение, что при авариях "каско" всегда выплачивает. Не выплачивает в тех случаях когда водитель или транспортное средство не имело право учавствовать в дорожном движении ( у водителя нет прав или водитель в состоянии опъянения, на машине нет техосмотра, страховки или летняя резина стоит зимой)