Знающие люди, подскажите, нормальный ли фотоаппарат Canon EOS 350D, для начала увлечения фотографией?

Абсолютно. Для начала даже и зеркальные не обязательно брать.
Сейчас вышло уже кажется четыре более новые модели, но, кроме видео у самых последних ничего кардинально нового в них нет. 350д хватит с головой.

Да.

Норм, но лучше бери 400Д, дольше не придётся менять аппарат

У меня 1000д, довольна. А 350д и вовсе супер будет.)

мог начать и с 1000д,птом 350д,400,450,500,550...но я советую 550д...и лучше на ибэй бери,на сотню или больше сэкономишь...я 450 за 280 взял,когда у нас в магазине 550 стоило

Я походу не знаю людей которые не хотелибы занятся фотографией  

Если хочешь бери 350 или 400 . Своё отстрелять успеешь ;)