Какая рыба или рыбное блюдо по твоему вкусней и полезней?

Так ты уже сама половину рецепта придумала. Экспериментируй! Что важно - так это почитать какие приправы сочетаются с твоей рыбой, или обойдись классикой : лимон, перец, соль. Я бы закинула слоями: картофан, затем рыба, затем еще какие то овощи, залила бы сметана с водой 7:3 с приправами, натерла бы наверх сыр, и запихнула бы в духовку. (:

попробуй вот это...оригинально, дешево и вкусно

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=118991

мясо и рыба вкуснее когда его много, вот и мужчины ложат его жырными кусками, а женьщины там чтото измеряют и взвешивают.

заливная рыба
в духовке форель с цуккини в лимонном соке

Котлеты рыбные с лимоном


Способ приготовления:

Рыбное филе очистить от кожи и костей, разделить на 4 части, поверх каждой части на середину положить сливочное масло с рубленной зеленью и лимоном и завернуть в виде колбаски. Каждую колбаску обмакнуть в яйцо и обвалять в сухарях. Колбаски обжарить в большом количестве масла. Подавать на кусочках хлеба, обжаренного в масле, с жаренным картофелем, нарезанным соломкой, маринованными фруктами и лимоном. Украсить зеленью петрушки, салата.

Рыбные тефтели


Требуется:

- рыба - 60г
- пшеничный хлеб - 18г
- яйцо (желток) - 1/4 шт.
- растительное масло - 4г.

Рецепт:

Снимите кожу с филe рыбы, пропустите его вместе с размоченым в холодной воде хлебом через мясорубку, добавьте желток, растительное масло.

Полученную массу взбейте миксером или лопаточкой, а затем сделайте из неё шарики, уложите их в форму, залейте наполовину водой и поставьте в духовку на 20-30 мин.

Кальмары (с пивом естественно)

Вобла и сушёные кальмары с пивом :DDDDD

Стейк из семги запеченый с сыром.

да!!!! очень многое из этого......уха конечно же, щучьи котлеты, просто запеченная рыбафаршированный карп.....лолось на грилле......тигровые креветки в винном соусе