Лучший ответ
-
2 0
Amelliee 3 (932)924 11 лет
Ингредиенты-
Хлеб белый (а можно и черный) - где-то полбатона
Растительное масло
Большой (или 2 маленьких) зубчик чеснока
Сушеная зелень (укроп, базилик, лучше всего - набор итальянских пряностей)
Соль
Способ приготовления-
Нет ничего проще - а похрустеть такими сухариками ну очень приятно) Берем хлеб - если он свежий, то сухарики получатся мягкие внутри, это тоже вкусно. Если пару дней лежал - будут настоящие сухие сухари)) Режем на ломтики, потом по горизонтали и по вертикали - то бишь в итоге на кубики.
В миску наливаем полстакана или чуть больше масла - конечно, вкуснее всего с оливковым. В масло выдавливаем чеснок, насыпаем вдоволь зелени, солим. Можно добавить перец, если острое любите. Все это мешаем - и хлеб туда. Валяем кусочки в смеси, пока каждый слегка не пропитается.
В духовку - до той твердости, которую любите. Я обычно уже минут через 15 вытаскиваю - уж больно запах аппетитный) Но для хруста лучше подольше подержать, конечно.
Ответы
-
0 0
Alicavetta 7 (21874)763165 11 лет
хлеб
масло сливочное
травы различные (французские, итальянские)
чесное
соль, перец по-вкусу.
масло растопить на сковороде, добавить к нему травы.
хлеб на сухарико-порционные кусочки порезать, обвалять в смеси из масла и трав, затем запечь в духовке.