Какие могут быть варианты перевода?

показателем половой зрелости является не столько биологический возраст, сколько моральная готовность

Критерием сексуального утверждения является не точный (физический) возраст, а ментальный (моральный, интеллектуальный и т.д.)
Так же, на слово approval гугл выдаёт вариант перевода: "одобрение". Могу преположить, что в определенном контексте, предложение будет звучать так:
Критерием для одобрения секса является не физический возраст, а ментальный.