Какое качественное образование (может быть в сфере информационных технологий) можно получить дистанционно?

нет, точно нет.
Министр образования не так давно признал, что качество образования в Риге таково, что лучше идти в техникумы-профтехучилища. И он прав, знаю целый ряд университетов Риги изнутри. Учеба там - просто потеря времени. Езжайте учиться в Англию.
Истинных преподов-профи ИТ-сферы в Риге нет вообще, она выдавлена отсюда.

Реклама по телеку, например.

Напишите про Software Restriction Policies. Важная технология безопасности.
Напишите про перспективы внедрения IPv6 в свете совместимости с парком имеющихся IPv4-ориентированных приложений.
Напишите про взрывной рост количества вирусов на платформе Android и потенциальных последствиях их распространения.

я думаю, что тебе надо создать блог на эту тему

Тут два варианта, либо http://ru.wikipedia.org/wiki/Биоинженерия, либо каменный век) имхо

В книжный форум лучше напиши, был вроде такой, да лень ссылку искать, прости... :)

https://info.rtu.lv/rtupub/prg?cat=1

Rīgas Tehniska Universitāte (RTU)
Latvijas Univesitāte (LU)
Transporta un Sakaru Institūts (TSI)

Весь список здесь: http://www.lu.lv/statistika/

Augusta Ada King          
      
Augusta Ada King, Countess of Lovelace (1815 – 1852)Lovelace is credited with the idea for the first computer program. In 1979 a programming language developed by the US Department of Defense was named in her honor. The programming language was named “Ada” in her honor.
    
Carleton S. Fiorina
      
Carly Fiorina is Chairperson and Chief Executive Officer of Hewlett-Packard Company (HP), which launched the World e-Inclusion programme in October 2000. She joined the company in July 1999 and led the HP merger with Compaq, which was completed in May 2002.
    
      
Esther Dyson
          
      
She has been hailed as the “most influential woman on the Internet”. She was the first interim chairperson of the Internet Corporation for Assigned Names and Numbers (ICANN) and earlier, also the chair of Electronics Frontier Foundation (EFF). She has also written the book Release 2.1. She is Chairman of Edventure Holdings, which publishes Release 1.0, a monthly newsletter and sponsors the annual PC Forum.
    
      
Grace Hopper
          
      
Rear Admiral Grace Hopper of the US Navy invented the compiler as early as 1953. Compilers are intermediate programs that translate English language instructions into machine language.
    
      
Margaret "Meg" Whitman

http://www.weforum.org/pdf/gitr/2009/gitr09fullreport.pdf или  http://www.echeat.com/essay.php?t=26042