Лучший ответ
-
0 0
Енот 8 (343319)628644 13 лет
Рецепт карпа, запеченного с картошкой
Ингредиенты:
крупный карп - 1 шт
картофель - 3-4 шт
репчатый лук - 2-3 шт
морковь - 2-3 шт
лимон - 1 шт
зелень укропа - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло - для запекания
Способ приготовления:
Тушку карпа очистить от чешуи, выпотрошить и помыть. Затем нарезать порционными кусками, посолить и поперчить по вкусу.
Картофель, лук и морковь почистить и помыть. Затем картофель нарезать тонкой соломкой и обжарить с добавлением растительного масла до появления золотистой корочки. На отдельной сковороде обжарить лук с морковью до золотистости.
Выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания слой обжаренного лука и моркови. Посолить, поперчить и выложить сверху слой обжаренного картофеля. Также посолить и поперчить по вкусу. Затем выложить куски карпа, сбрызнуть все лимонным соком и растительным маслом.
Запекать при 180 градусах около 40 минут, до готовности. Затем выложить на блюдо, украсить ломтиками лимона и зеленью укропа.
Приятного аппетита!
Ответы
-
2 0
more_and_more (32) 6 (18525)543130 13 лет
лосось на гриле. папа как-то делал. очень вкусно было. лосось весь в соусе из хрена и ещё чего-то, закутан в фольге и на гриле. ахх, объедение)
-
-
1 0
Матроскина кошка 6 (14665)336108 13 лет
Креветки люблю, лососину на гриле и в суши, хека жареного люблю и чёрную икру))
-
0 0
KPOJIuK___ 2 (339)4 13 лет
morskova vjalenova okunja obozaju s pivom )))))))) vot vesj recept riba pivo ) xD
-
-
-