Как делать гренки?

если хочешь воздушные, то вместо молока лучше использовать 10% сливки
1 к 1 сливки с яйцом взбить, добавить соли и специй по вкусу, из расчёта что 1 яйцо гдето на 3-4 гренки (стандартных куска хлеба)
хлеб макаем в смесь. слегка приминаем чтобы пропиталась и кладём на разогретую сковороду, жарить желательно на сливочном масле, вкуснее и хрустящее получаются :)

Гренки под пиво или сладкие? нагреваешь сковородку до кпасна, потом масло подсолнечного да побольше, предварительно смазать черный хлеб чиснаком, всё на сковороду, после мелко посыпать чиснаком и крупной солью, дать постоять 20 минут и такая вкусняшка под пиво)

da

можно шарлотку забубенить, если хлеб белый  

сперва их пожарить,а в конце посыпать сыром,и подогреть под сковороде или в микроволновку .
так будет проще

просто пожарить и намазать чеснаком... !!!    и с пивооом  

Лучше из лучших не выбрать )

  

Держи рецептик)) http://www.good-cook.ru/tort/tort_032.shtml

Удачной готовки))