Как мне быть в отношениях с матерью?

Тебе 24!!! Ты взрослый человек и это твоё дело когда и с кем и куда идти. Отчитываться и тем более оправдываться ты не должна.
Я бы на твоём месте сняла квартиру и давно бы уже жила отдельно. Я так и сделала в 20 лет, как только на работу устроилась и совмещала с учёбой.
Хоть мама у меня всегда была нормальной, адекватной женщиной, даже она какое-то время пыталась проконтролировать мою жизнь, звонила, когда я была на свиданках и говорила, что уже поздно и пора домой. Но учитывая тот факт, что я жила самостоятельно и ни от кого не зависимо, то я была в полном праве самостоятельно решать что и как я буду делать.
Ё-моё, я в 24 уже замуж вышла и родила сына. Даже не представляю, чтоб в таком возрасте мама мне такие вещи выкидывала.

Не говори ей ничего, это не ее дело

1. Жить с мамой.
2. Создать свою семью.
Выбирай.

Не говори ей ничего, это не ее дело

а зачем было ей говорить?замуж выйдешь тогда скжешь или когда внуки будут и то лудше посфактум а не до.

Она тут вообще не причем.Знакомится по сети, это знакомится по сети.Ты просто пойдешь на "встречу", чтоб узнать человека.Это и называется знакомство.Сейчас иначе никак, не в пробках же?ИЛи в клубе?

Мать у тебя я вижу с характером, неиправимая.Поэтому знакомься, перебирай парней по сети.Если кто понравился, или вдруг что закрутилось.Скажи маме уже потом, когда ты уже что то построила.И скажи что познакомилаь в магазине.Не позволяей ей тебя душить.

Нужно взять себя в руки и не сдаваться, постоянно искать свою вторую половинку, искать нужно разными путями будь это интернет, или какой то другой способ не важно, на самом деле важно конечный результат когда ты его найдешь. Порекомендую тебе не слушать мать в это плане, потому что это твоя жизнь и ты уже взрослая, а жизнь дается только раз и самое дорого что есть в жизни это время, его нельзя купить или продать. Так что делай то чего ты хочешь в разумных рамках, не впадай в истерику, лучше рассказывай своей матери о парнях с которыми ты хочешь встретиться, когда ты уже будешь встречаться с парнем и будешь уверена в нем, тогда уже познакомь с мамой, но помни что это твоя жизнь и даже мать не вправе тебе указывать что делать.   

С мамой надо серьезно поговорить, конечно понятно что она за тебя переживает, но это не оправдывает такого поведения.
Все же отношения это ваше личное дело, вы же в ее отношения не влезаите?

Как быть - если в целом отношения с матерью нормальные, а это был первый её "задвиг", то в дальнейшем говори обо всём, когда уже сходишь на свидадания и отношения уже будут в разгаре, т.е. когда что либо менять уже поздно.... или съехать а съёмную квартиру.
ПС: Заодно ещё стоит решить для себя, зачем ты хочешь найти парня - для того, что бы "быть как все" или это ТВОЁ решение, которое ни от кого не зависит. А 24 года - пфф, это в прошлом веке был приговор, когда за всё платило госсударство, а сейчас это далеко ещё не возраст... Ты вот говоришь, что подуги замуж повыходили - а они получили\получают образование, имеют работу? Не забывай, что всё таки твоя жизнь важнее, так как именно с ней тебе жить в будущем, а половинки - они и без всяких знакомств найдкться сами по себе. Я со своими бывшими подругами тоже знакомился совршенно случайно, без всяких там клубов, сайтов и т.д. и норм. Щас вот тоже пока один - нафига искать, кому надо - найдёт сам.
Так что не унывай - объясни всё тому парню, с которым хотела встретится и назначь новую встречу через недельку. Сама успокойся, займись любимым делом, а после, без оповещений мамы, иди на свиданку и всё будет отлично.

говори маману что с подругами идешь, а сама беги к другу

Для любой настоящей матери её сын или дочь в любом возрасте будет для неё оставаться ребёнком, очень часто человеческая любовь(мы так думаем что это любовь) зашкаливает и человек делая как ему кажется добро на самом деле жалеет себя, вот возьмём на пример похорон близкого человека; вы никогда не задавались вопросом почему кто-то плачет, кто-то рыдает, а кто-то просто в раздумии над происходящим? -обязательно поразмышляйте над этим. Я вам скажу по поводу этого(похорон) лишь одно; вы кого-то знаете что-бы от туда возвращался? Вывод: значит там не так уж и плохо и спорный вопрос кому хуже; тому кто умер или тому кто остался.
А по поводу вашей проблемы - это не проблема и не нужно падать в истерику и руководствоваться своим разумом, вы по пробуйте своим разумом послушать и услышать ваше сердце, что оно вам лично говорит, а советов может быть много, сколько людей столько-же и мнений, а мать одна и (я знаю) что любая настоящая мать плохого своему ребёнку никогда желать не будет. Я хочу вам этим сказать что она не знает что она делает правильно или нет, она действует по принципу матери. Вот вы когда станете матерью(я вам желаю что-бы это сбылось и было), тогда вы поймёте свою маму и простите её если даже она  и ошибалась.