Как наказать ломбард который обворовывает доверенную ему технику?

Сам виноват. Всё должно быть подробно описано в кредитном ордере. Если что-то они не записали - ты мог указать им на это. Ни куда б они не делись. А вообще, раз они такой хернёй занимаются - быстро всех клиентов растеряют. Туда им и дорога.

сдавали и принимали компьютер по цвету? или всё таки по hardware configuration?

доказуемо? тогда прямиком в суд
недоказуемо- взрывай, но за это тоже есть статья..

Вообще опись надо делать, когда вещь сдаешь и пусть не говорят, что они ее не делают, ты имеешь права это требовать.

взорви в еби*я