Лучший ответ

    1.  1 0

    pacel 6 (18086)21233 12 лет  

    500 г творога
    3 яйца (разделить желтки и белки)
    5 ст.л. манной крупы
    3 ст.л. сахара
    1 ч.л. ванильной эссенции
    1 ст.л. разрыхлителя изюм или сушеная клюква - по вкусу


    Нагреть духовку до 180 гр. Все ингредиенты смешать, кроме яичных белков. Белки взбить в отдельной посуде со щепоткой соли, до мягких пиков. Аккуратно примешать к творожной массе. Вылить готовую массу в смазаную жиром огнеупорную форму и выпекать минут 45, пока верх не станет золотистого цвета. Подавать запеканку тёплой, со сметаной или вареньем.

Ответы

    1.  0 0

    Скорпиоша (34) 7 (23112)564186 12 лет  

    Я делаю с манкой. 20 минут и готова запеканочка, очень сытная и вкусная.

    1.  0 0

    Tiketl 7 (50976)658201 12 лет  

    Творожная запеканка

    Что надо:
    творог – 500г,
    яйцо – 1шт,
    сахар – 3ст.л,
    сметана – 3ст.л,
    манная крупа – 2ст.л,
    изюм – 100г,
    ванилин или ванильный сахар


    Как приготовить:
    В пропущенный через мясорубку творог положить 2 ст. ложки растопленного сливочного масла, взбитое с сахаром яйцо, манную крупу, 1/2 ч.л. соли, ванилин. Все это тщательно перемешать ложкой или деревянной лопаточкой, добавив очищенный и промытый изюм.После этого творожную массу выложить на смазанную маслом и посыпанную толчеными сухарями сковороду или неглубокую кастрюлю, сровнять поверхность, смазать сметаной, сбрызнуть маслом.Запечь в горячем духовом шкафу в течение 25-30 мин. Подавать запеканку горячей с сиропом или сметаной.

Похожие вопросы

Рейтинг@Mail.ru Top.LV PULS.LV Professional rating system