Как приготовить вкусный постный суп Харчо?

курицу сначала обжарить. но енот сейчас придёт, свой мега рецепт запилит.
так овощной бульон это все равно не постный

Эммм, основа любого харчо - мясо.
Если ты собираешься делать суп без мяса, то не называй его "харчо". Потому что это просто будет свареный рис с помидорами и ткемали.

вместо мяса взять куриное филе и не класть сливочное масло

Харчо? Никакой суп, приготовь балланду.