Лучший ответ
-
1 0
riddler (35) 5 (3639)2212 14 лет
берёш квашеную в магазине нарезаеш лук добавляеш ложыщ в кастрюлю желательно такую толстую и тяжолую как уменя подлил водичкик чуточку и готовиш на маленьком огне скок времени точно счас нескожу )
Ответы
-
-
0 0
natalu (37) 5 (4264)1921 14 лет
1кг квашеной капусты; 2 луковицы, 2 столовые ложки томата-пюре; по 1 столовой ложке уксуса, сахара и муки; 3 столовые ложки жира.
Слишком кислую капусту промыть холодной водой, отжать.
После этого залить капусту горячей водой (1/2 стакана), добавить жир, томат-пюре и поставить тушить на маленький огонь, закрыв по суду крышкой.
Через 35-40 минут добавить сахар, соль.
1-2 лавровых листа, 5 горошин перца, поджаренную на масле муку и мелко нарезанный поджаренный лук.
Перемешать и тушить еще 15 минут.