Лучший ответ

    1.  2 0

    Otrizhka 6 (5548)21947 16 лет  

    ДА ХЗ.. песдуй на рамблер и ищи рецепты

Ответы

    1.  1 0

    Zudo6ikizu 4 (1606)29 16 лет  

    Два способа из личного опыта. Опробовал намедни.

    Внимание! Все пропорции ингридиентов берутся в зависимости от философичного состяния души на момент приготовления блюда.

    1. Лапша с тигровыми креветками.
    Масло подсолнечное в смеси с кунжутным, 10 к 1.
    12 очищеных креветок.
    Порошок карри.
    Соус рыбный.
    Соус соевый.
    Белый перец молотый.
    Лапша.
    В качестве вока - полстостенный казан на электроплите :-)

    Вскипятить чайник, залить лапшу кипятком.
    На максимальной мощьности плиты нагревать казан с маслом. Откинуть на друшлаг лапшу, пусть стекает (время выдержки в кипятке зависит от личного вкуса, кто-то любит чуть не довареное, кто-то развареное). В раскаляющееся масло всыпать карри и вывалить лапшу, и сразу туда-же креветки, соусы, перчик. Интенсивно всё помешивая. Как креветки порозовеют, снимать и по тарелкам. Соли хватает в соусах.

    2. Лапша с копчёными мдиями.
    Банка копчёных мидий в масле (лучше сахалинские).
    Лаврушка.
    Зубчик чесночка.
    Порошок карри.
    Перец молотый белый.
    Кетчуп с травками.
    Хорошо разогретая конфорка.
    Кастрюля (любая).

    Залить лапшу кипятком, вместе с лаврушкой. Открыть мидии. Лапшу в кипятке можно поставить на огонь. Но не разваривать в хлам. Откинуть лапшу в дуршлаг, дать стечь воде. Вернуть всё в кастрюльку, поставить её на конфорку и добавить мидии с маслом, интенсивно перемешивая. Не затягивая добавить карри, перчик, выдавить чеснок. Немного подржать на огне, что бы чеснок смягчился. Перед раскладыванием на тарелки добавить кетчуп и ещё раз перемешать.
    Не забыть выкинуть лаврушку :-)

    И чё так сложно зайти в поисковик ???

    1.  0 0

    Babuwka69 6 (5366)21347 16 лет  

    Рисовую перввый раз слышу

    1.  0 0

    Aelthe 6 (7866)2419 16 лет  

    без понятия oO

Похожие вопросы

Рейтинг@Mail.ru Top.LV PULS.LV Professional rating system